Chorreador de Café Artesanal de Madera — Hecho en Costa Rica
₡18,500
El chorreador es el método de preparación de café más tradicional de Costa Rica.
Este modelo artesanal de madera natural captura la esencia del ritual costarricense del café:
lento, consciente y extraordinariamente sabroso.
- Material: madera natural tratada (cedro o pochote)
- Incluye: soporte de madera + bolsita de tela reutilizable (media)
- Capacidad: 1–4 tazas por preparación
- Método: goteo manual por gravedad (sin filtros desechables)
- Hecho en Costa Rica
Descripción
El sabor de Costa Rica en cada taza
El chorreador de café es parte de la identidad costarricense. Desde el siglo XIX acompaña
el desayuno de las familias ticas, y hoy el movimiento de café de especialidad lo ha
reivindicado como uno de los métodos de extracción más limpios y expresivos que existen.
Este chorreador artesanal está fabricado en madera natural costarricense por artesanos locales.
Cada pieza es única.
¿Cómo se usa el chorreador?
- Humedecé la bolsita con agua caliente antes de poner el café — elimina sabores residuales.
- Colocá el café molido (molienda media, 10–12 g por taza).
- Pre-infusión (bloom): vertí 30 ml de agua y esperá 30 segundos — el café «florece».
- Vertido principal: en movimientos circulares, en 2–3 tandas con pausa de 20 segundos.
- Tiempo total: 3 a 4 minutos para una taza perfecta.
Agua ideal: 92°C–96°C (hervida que reposó 30 segundos).
Cuidado de la bolsita de tela
Lavá con agua caliente después de cada uso, sin jabón ni detergente.
Secá completamente antes de guardar. Cambiá la bolsita cada 3–6 meses según el uso.
Chorreador vs cafetera eléctrica: ¿cuál elegir?
El chorreador es insuperable para preparar 1–2 tazas de café de especialidad cuando tenés
tiempo para el ritual. Si necesitás 6–12 tazas de forma automática, una cafetera de goteo
eléctrica es más práctica. Muchos amantes del café tienen ambas.
¿Qué café usar con el chorreador?
Cualquier café costarricense de altura funciona excelentemente. Recomendamos cafés de
Tarrazú, Naranjo o el Valle Central, tostado medio, molido fresco.
Molienda media-gruesa (similar a arena de playa).
Información adicional
| Material | Madera natural (cedro/pochote) |
|---|---|
| Método | Goteo manual / Pour Over |
| Capacidad | 1 a 4 tazas |
| Origen | Hecho en Costa Rica |
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